米糊是利用大米,小米等各种谷物或杂粮制成,米糊是属于一种半固态的物质,它易于消化,营养容易被人体吸收,营养价值高,可谓是高营养的辅食。当宝宝4个月左右就可以添加米糊,那宝宝一天吃几次米糊?
米糊是宝宝的辅食,一天当中不宜过多的食用,刚开始添加可以一天一次,然后再慢慢增加米糊的量,在添加米糊时,还要观察宝宝的变化,如果没有出现异常现象,可继续添加,如果有腹泻等症状,便不宜过多的添加。
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,各式各样的米糊杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。
菜水
用生菜、油菜、小白菜均可。菜洗净后切碎,入等量沸水中,盖好锅盖,急火煮10分钟。离火后加盖放置20分钟。用汤匙压取菜汁,加少许盐饮用。煮菜时不可把菜放冷水中煮,一定要放入沸水中煮,这样可减少维生素的损失。加盖煮。因不加盖比加盖煮维生素损失多1倍。
山楂水
取鲜山楂(或干品)100克,浸入冷水中洗净,再沸水冲泡,加盖焖。至微温时,即成山楂水。加白糖后饮用。
番茄汁
洗净后用榨汁器榨取原汁,加少许白糖饮用,或可加适量温开水后饮用。亦可用橘子榨汁。
胡萝卜汤
取胡萝卜500克,洗净切碎,放入锅中,加水、加植物油适量,煮沸1小时离火。待降温后用纱布过滤取汁,加白糖饮用。
清炖肉煲汤
取鸡肉、牛肉等500克,洗净、切碎、加入葱、姜和水,急火煮开后去浮沫,加少许食盐,再煲3小时至肉酥烂,喝汤。
鸡蛋面片汤
取面粉100克,打入鸡蛋1个,与面共搅成面团,再压成薄片,切细,水烧开后下面片,煮熟离火,加1匙酱油及少许香油即可食用。
浓米汤
大米或小米洗净,放入锅中加水煮至米烂,取米汤喂宝宝。
虾糊
把虾去壳,洗净煮开,取出研碎,倒入肉汤中共煮,加入淀粉、盐,呈糊状即可食用。