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喝啤酒会胖吗

一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳,它可以提供能量,但并不会储存在体内,因此,啤酒并不会直接构成肥胖。

通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里,而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路里,一杯白酒含热量150卡路里。

不仅如此,德国一所大学最近研究表明,饮啤酒能有效减肥。

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喝啤酒的好处

1、纯天然。

啤酒是由天然原料制成,,是可靠的纯天然食品。是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。

2、提神。

啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

3、助消化。

啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。

4、利尿。

啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。

5、减肥。

啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

6、护眼。

啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

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喝啤酒的副作用

啤酒被称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化有一定作用。但是,狂饮啤酒的危害是很大的,可能诱发以下疾病。

急性肠胃炎:

短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液,使肠胃酸性环境受到破坏,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度,加快食物的排泄,易出现腹胀、腹泻。

酒精肝:

啤酒本身营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,因为酒精要通过肝脏代谢,肝脏长期大量受酒精损害,会导致酒精肝。

结石:

酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量饮用,产生热能过剩,尿酸生成增加,促使结石的发生。

心血管疾病:

大量饮酒易致短期内血容量增高,加重心脏和血管的负担,给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害,有些人会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。

感冒:

喝大量的冰冻啤酒,将导致毛孔骤然遇冷收缩,中止出汗,使身体散热受阻,从而诱发感冒等疾病。

加重药物的毒副作用:

如正在服用以下药物的人不宜饮酒,如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等,因为酒精会加重这些药物的毒副作用。

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喝啤酒的注意事项

夏季来临,很多人都喜欢喝些啤酒解渴消暑,但是,有以下十个方面你可要注意了:

1、不宜同吃熏烤食品。

喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

2、不宜同食海鲜。

资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1 正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

3、不宜和白酒混喝。

各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。

4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。

大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。

5、肝病患者不宜饮用啤酒。

其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

6、服药者不宜饮用啤酒。

因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。

7、痛风患者不宜饮用啤酒。

尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,尿酸增多可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。

8、糖尿病患者不宜饮用啤酒。

啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

9、不宜饮用过期的啤酒。

啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。

10、不宜经常喝啤酒。

啤酒本身含丰富的氨基酸。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。

成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8℃左右,饮用时爽口感最为明显。不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒菜。

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相关专家解答

请问哺乳期喝啤酒会下奶吗?

你好,啤酒不能催奶,饮啤酒可进血液循环,对乳汁分泌有一定作用,但也会通过乳汁吸入婴儿中,所以此种办法是不可取的。首先要宝宝多吸允、多刺激,其次是母亲要加强营养,多吃一些营养丰富的食物,多吃流质食物增加体内的水分加大乳汁的运化。多吃富含蛋白质的汤汁食物,猪蹄花生汤,丝瓜汤,鲫鱼汤,鸡汤,各类排骨汤(山药、莲藕、冬瓜、木瓜等)、通草鲫鱼汤、丝瓜蛋汤、酒酿蛋花汤、菌菇汤、豆腐汤。,保持充足睡眠和愉快心情。

邱小文 广州军区广州总医院 营养科 主任医师

请问哺乳期喝啤酒会导致回奶吗?

你好,哺乳期喝啤酒是不会回奶的。但是妈妈在哺乳期是不能饮酒的,量少也尽量不要喝,因为酒精有可能通过乳汁进入宝宝体内。建议产后催奶可以吃一些花生猪蹄汤,瘦肉汤,鲜鱼汤,鸡汤等促排奶汤,含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓最佳营养品。另外,保持良好的心情和充足的休息时间,对分泌乳汁也有一定帮助。还可吃些中草药下乳,确实不行还是要注意添加配方奶粉或者询问催乳师的帮助。

邱小文 广州军区广州总医院 营养科 主任医师

打掉孩子有两周了喝啤酒有危害吗?

你好,根据你的描述,流产后一个月之内是不能吃辛辣的,冰凉的,刺激食物的,不能抽烟不能喝酒的,喝酒的话会对你的子宫产生更大的负荷,导致你的子宫的快速愈合的状态没那么好。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

宝宝十几天了这几天不用喂母乳、可以喝啤酒吗、喝完过几天在喂母乳对小孩有影响吗

你好!在哺乳期一般建议妈妈最好不要喝酒,那样酒精会通过乳汁进入到宝宝的体内,宝宝的身体还没发育完善,对酒精代谢是很差的,会对宝宝的成长不利。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

吃桂圆喝啤酒4岁小孩能起什么反应吗4岁

你好,考虑小孩的年龄较小,请不要食用。小孩的肝脏发育尚不健全,解毒能力弱,喝酒会加重肝脏的负担。同时也可能会对大脑产生副作用,影响智力的发育。这个年龄段,应该给予均衡的饮食结构,多吃瘦肉,鱼,蔬菜水果等健康营养的食物。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

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