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吃海带能减肥吗

吃海带能减肥吗?答案是肯定的,海带被誉为肠胃“清道夫”,因为海带中含有非常丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,因此可以有效的防止直肠癌和便秘的发生。

海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带除了凉拌之外,还可以做成海带汤食用,海带汤又被称为“减肥汤”,爱美的女性经常食用不但能够补充身体所需的多种营养物质,还有减肥瘦身的功效。海带减肥汤除了海带之外,还有鸡蛋和肉丝,先煮好肉丝,放进海带,一起煮好之后,打入一个鸡蛋,放入适量的食盐喝香油,一个美味又健康的海带减肥汤就完成了。

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海带怎么吃减肥

我们都知道吃海带有减肥的功效,那么海带怎么吃减肥?马上给大家介绍几个简单的海带减肥食谱。

海带减肥食谱一:海带炖排骨

材料:猪排骨300克、海带15克、葱段、姜片、食盐、胡椒粉少许。

做法:猪排骨清洗干净、沥干净水,切成块状,放入沸水中汆一下,洗去血水。海带事前放入清水中侵泡一个小时,洗去杂质,切成片状,用开水烫一下备用。砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

海带减肥食谱二:海带豆腐汤

材料:豆腐一块、海带50克、甜椒一个、淡色酱油10克、姜2片、葱2根、肉清汤、料酒、白糖各适量

做法:豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可装盘。

海带减肥食谱三:凉拌海带丝

材料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

做法:干海带在高压锅中蒸4分钟; 洗干净后水发,勤换水;取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

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吃海带有什么好处

1、美发。海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。

2、纠正内分泌失调。适当吃海带还能刺激垂体使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

3、防治缺碘性甲状腺肿。海带中含碘和碘化物非常丰富,对于预防甲状腺肿有积极作用。此外,海带中的氨酸及钾盐有降压作用,藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。

4、抗辐射。海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

5、促进肠道蠕动。海带中含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。

6、促进儿童大脑发育。海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。

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