吃海带能减肥吗？答案是肯定的，海带被誉为肠胃“清道夫”，因为海带中含有非常丰富的纤维素，能够及时的清除肠道内的废物和毒素，因此可以有效的防止直肠癌和便秘的发生。

海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带除了凉拌之外，还可以做成海带汤食用，海带汤又被称为“减肥汤”，爱美的女性经常食用不但能够补充身体所需的多种营养物质，还有减肥瘦身的功效。海带减肥汤除了海带之外，还有鸡蛋和肉丝，先煮好肉丝，放进海带，一起煮好之后，打入一个鸡蛋，放入适量的食盐喝香油，一个美味又健康的海带减肥汤就完成了。