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生活百科 / 吃什么减肥 / 夏季减肥食谱

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夏季减肥吃什么菜

减肥蔬菜:黄瓜瓜类在减肥上其实都非常出色,黄瓜和苦瓜就是代表。黄瓜含有胶质、果酸、生物活性酶等。这些物质可以促进代谢,预防便秘等。黄瓜的含水量还非常高,达到96%以上,具有利尿功能。而且黄瓜还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。但是吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜,腌制的黄瓜会失去减肥功效。

减肥蔬菜:苦瓜夏季很多人吃苦瓜减肥。这是因为苦瓜减肥的效果真的非常强哦。而且夏季吃苦瓜还有清热消暑的功效。苦瓜的脂肪含量非常低,另外苦瓜还有抑制食欲的作用。因此最适合肥胖人士减肥食用。

减肥蔬菜:韭菜 很多人都不知道韭菜可以减肥。韭菜是粗纤维蔬菜。在肠道吸收水后会迅速膨胀,因此形成饱胀感,可以减少人的适量。同时韭菜还有润肠通便的作用,可以帮助排出体内的多余物质。

减肥蔬菜:菠菜 菠菜以铁含量丰富而被广为人知。但是菠菜减肥也是不容忽视的。菠菜可以预防肥胖症、高血压和糖尿病。菠菜还有消除下半身水肿的功效哦。

减肥蔬菜:西红柿西红柿也是能减肥的哦。西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪,并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强,但是西红柿不适合空腹吃,不然容易引起胃痛。西红柿的酸味还能刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,对于预防和解决便秘都有帮助。但是一天吃西红柿最好不要超过4个。

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夏季减肥喝什么汤

靑胡萝卜莲子汤

美容减肥汤的功效:健脾滋养,强身助代谢

材料(5人份):靑萝卜1个,胡萝卜2个,莲实2两,红枣5颗,沙参5钱,百合1两。

做法:

①将所有材料洗净,靑、胡萝卜削皮,切大块;

②在锅中加入适量的清水,待水开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约1个小时。

营养成分(1人份):热量112卡路里,蛋白质5.4克,脂肪0.6克,糖类22.2克,膳食纤维9克。

番茄马铃薯胡萝卜汤

美容减肥汤的功效:超低卡高饱足

材料(5人份):番茄2个,胡萝卜2条,马铃薯2个,洋葱1个,蘑菇1两,生姜2片。

做法:

①将所有材料洗净,去1块老姜,切2片备用;胡萝卜、马铃薯去皮切成大块,洋葱去掉褐色外膜后,对半打开;

②在锅中加入清水,待水煮开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,转为小火,煮约1个小时。

营养成分(1人份):热量47卡路里,蛋白质3.4克,脂肪1.4克,糖类14.3克,膳食纤维7.3克。

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夏季减肥饮食原则

1、至少吃八公克的纤维食物

这意思,你可以尽可能的吃饱是最好的,避免中午前就会饿的食物,摄取营养十足的食物让胃可以消化慢一点,让你整天都有饱足感。

2、尽快去吃早餐

根据调查,早餐就想个开关一样启动你的新陈代谢,加上有了饱足感后,中餐和晚餐的选择就不会出错。为了利用身体的能量燃烧脂肪,起床后你应该尽快吃早餐,最晚起床一个小时候就该吃早餐,这样才能保持全天的身体节奏,这样对身体健康非常重要。

3、注意分量

早餐的分量必须非常大让你感到饱足,当然还是不能过饱,份量需要你费心斟酌,早餐的卡路里摄取建议为三百五十卡左右。

4、少点糖分,摄取多点蛋白质

有糖分的食物会让早餐看起来更诱人,它们含有过多的卡路里但能给你的能量却很少。高蛋白质的食物,像是鸡蛋或全麦食物都能让你充满能量,切记不要让早餐只充满糖分。

5、记得一定要吃早餐

省略一餐对减重绝对不是好事,尤其是早餐更不应该错过,吃早餐帮助你整天的卡路里燃烧,所以扎实的早餐帮助你感到饱足感同时,也减少一天的卡路里摄取。

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夏季减肥要注意什么

1不要过多摄入水分

每天多喝水不但有利于减肥而且还能美容肌肤,不过在夏季这个减肥方法却行不通,因为夏季喝过多的水会在短短的几小时之内迅速膨胀,这样会引起水肿,想减肥就需要把身体内的过多水分给排出去或者消化掉才可以,所以说夏季减肥如果想有明显的减肥效果,那么首先不能摄入过多的水分,当然要维持身体本身所需就可以了。

2合适的早餐

不管是何时何种方法减肥早餐都必须要吃,早餐是维持身体一个上午的营养所需,如果不吃早餐到了中午只会吃的更多,更容易脂肪堆积发胖,所以说早餐一定要吃,可以少吃,夏季减肥早餐可以一块新鲜的水果来代替果汁,这样可以加速食物吸收分解过程,同时对人体的消化系统及新陈代谢都有好处,对于想减肥肚子上赘肉的MM们来讲这个环节也是非常重要的。

3让气体走开

夏季减肥去了防水肿还需要防气体进入身体,那么采用嚼口香糖来预防脂胖或者减肥的MM们就一定要停下来,因为这样只会让你的胃肠里进入更多的气体,同时还要少吃难于消化的食物,要多吃水果,浆果之类的食物。

4碳水化合物陷阱

夏季减肥对于碳水化合物减肥方法也不太适用,应该少吃。

5远离盐分

夏季减肥更应该避免盐分的过多摄入,因为高钠化合物只会引起口渴会让你喝更多的水,过多的水分又会引起水肿,是夏季肥胖的原因之一,所以夏季饮食一定要远离盐分摄入过多。

6不要酒精

夏季更多的MM们喜欢喝酒精类的饮料,认为这样最为清爽,可是这样却是导致你减肥失败的大敌之一,一定要远离酒精类饮料在夏季。

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冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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