位元堂的猴头菇响螺炖鸡汤，能够滋阴养颜，健脾补肾，具有固本培元养生的功效。其中像猴头菇具有健胃、补虚、抗癌、益肾精的功效。

陆久耳听山风   

位元堂的猴头菇响螺炖鸡汤的成分主要有水、猪肉、鸡肉、猴头菇、响螺、蜜枣、莲子、生姜、龙眼肉、枸杞子等。按照传统食疗理论配搭上乘材料，集各种食材精华用心炖制。选料上乘，汤浓料足，具固本培元之养生功效。滋阴养颜，健脾补肾。

陆久耳听山风   

稻米绿豆粥。主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料：白砂糖(20克) 花生。制作步骤：将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。

miujin   

先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

miujin   

孕妇可以吃猴头菇。

孕妇吃猴头菇的好处：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，提高肌体免疫力的功能，还可以延缓衰老。对于低免疫力人群，高脑力人群，特殊人群（孕妇/婴儿/老人）是绝佳的食物。准妈妈在孕期可以吃猴头菇，有助于饮食的多样化，而且猴头菇所含有的营养成分也为孕妇营养助力。猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气，不过要注意的是对菌物食品过敏者慎用。

孕妇吃猴头菇需注意：准妈妈在食用猴头菇是要注意烹煮过程，猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段，直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用，以防中毒。孕期饮食关键在于不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

晨曦冬语   

呵呵，我也喜欢喝猴头菇炖的汤，听说是很补的，加上排骨就完美啦~~哈哈大补啊

幸福的肚肚婆   

可以吃的，猴头菇跟鱼翅、熊掌都属于四大名菜之一呢！猴头菇含有的不饱和脂肪酸能延缓衰老，促进血液循环，降低胆固醇，在健胃、补虚方面特别适合产妇坐月子的身体状况。

天儿飞舞