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碳水化合物会发胖吗

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过多的摄入碳水化合物确实是会造成肥胖,但若因此全面杜绝碳水化合物,却可能引发健康问题。专家指出,一般人听到碳水化合物时,往往会直接联想到米饭、面粉等食物,但若以碳水化合物型形态与被人体吸收力来区分,可细分为简单碳水化合物和复合碳水化合物两大类型。

一般来说,简单碳水化合物较容易被人体吸收,主要存于蔗糖、果糖、蜜糖与奶制品之中;而较不容易被人体所吸收的复合碳水化合物,则为谷类、蔬菜、全麦面包与麦类等。所以若真想降低体重,改善肥胖问题,建议可减少摄取简单碳水化合物,如糕饼奶类等,而尽量吃些谷类、蔬菜、全麦面包等高纤维复合碳水化合物,且搭配多做运动,提高新陈代谢并以燃烧过多的热量,才是有效长远的减肥之道。

网友问答

孕期需要补充碳水化合物吗?

孕期需要补充碳水化合物的,一般孕早期至少要吃150g,大概相当于4-5两的米饭。

谭荣韶医生   

怀孕2个月要如何补充碳水化合物?

怀孕2个月建议要吃150g的碳水化合物对宝宝才有利。

谭荣韶医生   

怀孕2个月要吃多少才能保证足够的碳水化合物?

孕早期至少要吃150g,150g碳水化合物换算成粮食来讲,大概相当于4-5两的米饭。

谭荣韶医生   

怀孕13周要如何补充碳水化合物?

碳水化合物就是每天所吃的主食,是胎宝贝新陈代谢必需营养素,用于胎宝贝呼吸。因此,孕妈咪必须保持血糖水平正常,以免影响胎宝贝代谢,妨碍正常生长。 含碳水化合物丰富的食物:碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等等;果蔬类:如各种蔬菜和水果等;维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果缺乏叶酸和维生素B12,有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片。

wangxingxing1   

怀孕13周要补碳水化合物吗?

受孕前后,如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话,可能导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此,怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪,特别在植物油中含量较高。孕妈咪每天所需热量,除外蛋白质和脂肪提供,剩余的就由糖类来补充了。孕妈咪每天摄取量大约是所需热量50%-60%。一般讲,应在孕前基础上增加50-100克。妊娠中、晚期时,如果每周体重增加350克,说明糖类摄入量合理,反之则应减少摄入,并以蛋白质及脂肪来代替。同时,多注意摄取维生素和矿物质食物,避免怀上巨大胎宝贝,造成日后难产。

miujin   

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