排骨炖豆角的做法
收藏排骨炖豆角是东北菜的经典菜式，主要食材有排骨和豆角。这道菜老少皆宜，并且油而不腻。营养价值丰富，尤其适合孕妇和老人食用。
材料：
排骨，豆角，葱姜蒜（切段），豆油2大勺，料酒2汤勺，白糖3汤勺，酱油2汤勺，花椒粒1个，干辣椒2根，盐，味精适量。
做法：
1、炖之前先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出血沫。（如果是热水的话，一下锅肉里的血水就容易凝固而排不出）
2、首先要给排骨上色。锅里倒入适量油，放白糖3勺，搅匀直至出泡，这个时候就可以倒入排骨，并准备好锅盖。
3、过一会儿后，下葱姜蒜花椒，翻炒几下，点少许酱油。
4、加水，倒入豆角，在放一两根干辣椒，盐适量，扣盖。
5、开锅加少许料酒，去肉腥。
6、放完料酒，扣盖，小火炖10分钟，尝下咸淡，再转入大火炖20分钟。
7、临出锅的时候点适量味精。这时候如果觉得颜色没烧好的话，可以点少许老抽。
小诀窍：
加水的时候可以多加一些，这样能让豆角多炖一会，防止出现豆角不熟的情况而导致食物中毒。
网友问答
这个就需要洲星马蹄粉，只有这样才可以做出正宗的马蹄糕，可以达到：晶莹剔透；折而不裂；撅而不断；滑爽韧；味极香甜；入口即化；O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉，增加Q弹口感，在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源，这种做法可取吗？
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源，这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育，还能提供能量，帮助宝宝更好地成长。 而且，牛油果的口感细腻，很容易和其他食物搭配在一起，是制作宝宝辅食的好选择。当然啦，虽然牛油果好处多多，但也不能给宝宝吃太多，适量就好。 除了牛油果，宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油，营养丰富，特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食，既能保证营养，又能让食物更美味，宝宝肯定会喜欢的！
钵仔糕、肠粉，甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层，不够一次的用量就用来炒菜。
听说燕之屋推出了115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款），请问跟普通鲜炖燕窝相比的话，环保主要体现在哪呢？
燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款）礼盒内托采用的是甘蔗渣环保材料，内托材质0塑料，3个月可自然降解，另外产品体积也大幅度缩小，节约了用料与能源损耗，小巧精致更省力。
想了解一下燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款），是不是真的常温就可以保鲜呀？我是想出差的时候可以方便携带。
是的哦，燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款）采用115℃高温科学炖煮，灭菌彻底更安全，实现了常温储存，无需冰袋照样新鲜，非常适合出差党。
- 1个回答 燕之屋常温鲜炖燕窝原材料是进口的吗？
- 1个回答 燕之屋25周年的短片看了好几遍，很感
- 1个回答 怀孕期间都是自己炖煮燕窝，太麻烦了，
- 1个回答 请问一下燕之屋常温鲜炖燕窝真的不需要
- 1个回答 今年爱上了吃燕窝，经常回购燕之屋的常
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