孕妇吃扁豆的做法
收藏用料:扁豆半斤,香菇适量,榨菜适量,盐适量,鸡精适量,香油适量,食用油适量,干辣椒适量,姜、葱、蒜适量,葱姜蒜适量。
做法:
1、将香菇切条、扁豆洗净切段、榨菜切粒、葱、姜、蒜切成末备用。
2、坐锅点火倒入油下扁豆煸炒至干取出、锅中留余油、放入干辣椒、葱、姜、蒜。
3、豆豉煸炒片刻放入榨菜、香菇加少许水、放入扁豆翻炒、加鸡精、盐调味、淋香油出锅即可。
小贴士:
烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
扁豆炒肉的做法
用料:扁豆半斤,猪肉200克,剁辣椒适量,油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量。
做法:
1、先将扁豆撕去老筋,然后一分为二撕成两半。冲洗两遍,再用浓盐水浸泡扁豆,大概10分钟,最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了。干净无油的锅子烧热,倒入扁豆煸炒,炒到扁豆变色,表面起一些黄色的小泡泡就可以盛出来准备加肉一起炒了。
2、猪肉切薄片,用少许生抽抓匀。
3、坐锅烧油,放剁辣椒炒香,接着加扁豆一起翻炒,适量调盐入味。
4、加入肉片一起大火快炒,肉片变色,淋酱油蚝油翻匀,喷一炒勺水烧一下,收汁即可出锅装盘。
小贴士:
1、扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。
2、浓盐水可以漂出农药残渣,干锅炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素,这样处理的扁豆可以放心吃。
3、浓盐水泡过的扁豆不会咸,依自家口味调盐,还可以将剁椒换成新鲜辣椒,清香味很不错。
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网友问答
美好蕴育润康主要是补充α-亚麻酸、卵磷脂等,是孕期的营养来源,因此备孕期间的女性就可以开始吃润康,不过备孕期间如果没有吃润康,也可以从妊娠3个月开始服用,可以一直吃到生的。
是的,美好蕴育润康属孕妇营养包,是国家唯一批准标注为“孕产妇专用”的营养制剂,它是专门为孕妇研发的保健食物,能有效补充额外所需营养,同时也能降低孕期各种反应,而且对胎儿的发育也有诸多帮助。可以从怀孕初期一直吃到生。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
可以的,体重超重的孕妇和产妇,需要不饱和脂肪酸的营养调节,可以服用美好蕴育润康,降低孕产期并发症的发生率,必需服用润康。我整个孕期吃的润康,体重这边控制的挺好的,没有超重的情况。
美好蕴育润康是孕产妇专用营养包,含有丰富的营养,主要成分包括亚麻酸、卵磷脂、叶酸等多种维生素和微量元素。在怀孕期间吃这种营养补充剂,无论是对于孕妇还是对于胎儿而言,都是比较好的。
有啊,推荐美好蕴育润康,这款产品是根据中国孕产妇营养需求特点,采用软胶囊+片剂的3级缓释流行剂型,24小时定向补充12种孕产妇专用营养素,比起一般的孕期保健品,它更利于孕妇吸收。
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