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西洋菜筒骨汤
西洋菜筒骨汤
排骨
西洋菜具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,对肺燥肺热所致的咳嗽有一定的缓解作用。
推荐人群:
备孕 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿 孕期

用料

主料
筒骨 500克 西洋菜 250克
调料
1茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:筒骨500克、西洋菜250克、盐1茶匙

  • 2.

    步骤1:将西洋菜洗干净,然后沥干水分备用。

  • 3.

    步骤2:筒骨放入沸水中略微焯烫,用流水洗去浮沫,捞起。

  • 4.

    步骤3:将筒骨放入锅中,熬煮约1个钟头。

  • 5.

    步骤4:然后下西洋菜,煮开。

  • 6.

    步骤5:调入食盐,搅拌均匀。

  • 7.

    步骤6:将煮好的西洋菜筒骨汤盛入碗中即可。

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