做法

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  1.

  准备食材：白萝卜1个、鱿鱼干半个、排骨半根、芹菜1棵、盐1茶匙

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  2.

  步骤1：将白萝卜洗干净，去皮，切成大块。

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  3.

  步骤2：将鱿鱼洗干净，用厨房剪刀剪成细条。

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  4.

  步骤3：芹菜洗干净，切成末。

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  5.

  步骤4：排骨切成小块，洗干净之后，放入沸水中稍微焯烫一下，然后捞出，冲掉浮沫。

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  6.

  步骤5：将排骨放入汤锅中，加入清水和鱿鱼丝，先用大火煮开。

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  7.

  步骤6：放入白萝卜，再次煮开之后，换成小火煮30分钟。

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  8.

  步骤7：调入盐，拌均匀。

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  9.

  步骤8：将煮好的白萝卜鱿鱼汤盛入碗中，撒上芹菜末即可。