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孕妇晚期可以吃海带炖排骨吗

2022-05-09 11:03:15出处:PCbaby作者:佚名

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  海带炖排骨美味营养,很多人都喜欢吃。女性在怀孕期间身体体质较为特殊,在饮食方面需要注意,她们需要补充优质蛋白质与钙质,所以海带炖排骨对他们来说是非常不错的选择。可是女性到了孕晚期,在饮食方面需要为顺利分娩打基础,那么孕妇晚期可以吃海带炖排骨吗?一起来看看这个问题。

孕妇能不能吃海带排骨汤

  孕妇是能吃海带排骨汤的。孕妇吃海带排骨汤可以给自己和腹中胎儿补充大量的营养,尤其是钙质,可以促进胎儿牙齿和骨骼的发育。但是,由于水质的污染,海带中可能带有有毒物质砷,并且孕妇吃多了海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍。

  因此,孕妈妈们在吃海带排骨汤的时候,需要格外注意一下几点:在煮制海带排骨汤之前,要将海带用清水漂洗干净并浸泡2-3小时,中间要换水。孕妇吃海带后不要马上喝茶,也不宜马上吃酸涩的水果,这两种食物都会影响到铁的吸收。孕妇要控制海带的摄入量,不宜过量食用。孕妇要吃充分煮熟的海带和排骨,以免影响身体健康。

  孕妇做的海带排骨汤怎么做:排骨洗净焯开水,后过冷水再次冲洗干净;海带泡好洗净。如果家中是多功能电饭煲,可直接用电饭煲煮,加入冷水、排骨、姜片、料酒等,然后盖上盖子炖1个小时,在煮到半小时的时候放入海带即可。如果是只有煮饭功能的电饭煲,就要多放点水,在煮的过程中盖子要留点缝隙,避免汤水溢出来。煮大约1小时候放盐和鸡精调味即可。

海带排骨汤的功效

  海带排骨汤是一道益精补血的美汤,海带中含有丰富的钙质,还能降血压;而猪肉具有补肝益血的功效,将海带与排骨搭配,可治疗全身性或局部皮肤瘙痒的问题。海带中含有大量的维生素和矿物质,尤其是碘和钾。

  碘可促进身体热量的消耗,并促进身体新陈代谢,从而起到控制和减轻体重的作用。钾可改善身体的水分代谢,起到消水肿的作用,有利于女性修饰曲线。可以说,海带尤其适合正在减肥的女性食用。排骨中除了含有大量的蛋白质、脂肪和维生素外,还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白,可给老人和小孩补充大量的钙质,更具有滋阴壮阳、益精补血的功效。需要注意的是,不可将海带作为主菜天天食用,过多的食用海带也是不好的。