食谱 妈妈食谱 /  孕妇水肿食谱大全  /  南瓜甜豆面片汤
南瓜甜豆面片汤
南瓜面粉荷兰豆
南瓜可促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
南瓜 100克 小麦面粉 150克
荷兰豆 50克
调料
食盐 1茶匙 芝麻油 少许
色拉油 1茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:南瓜1块、小麦面粉1碗、荷兰豆适量、色拉油适量、食盐适量、香油少许。

  • 2.

    步骤1:甜豆撕去老筋,摘洗干净。

  • 3.

    步骤2:一碗面粉,加入适量清水揉成面团,盖上保鲜膜或湿布饧30分钟。

  • 4.

    步骤3:将面团擀成面饼,再切成条。

  • 5.

    步骤4:炒锅烧热入油,放入南瓜丁翻炒三四分钟。

  • 6.

    步骤5:加入开水,煮十几分钟,至南瓜软熟。

  • 7.

    步骤6:放入甜豆。

  • 8.

    步骤7:面条在手里捏薄,揪成面片扔到滚开的锅里,等全部面片揪完,调入盐、生抽、香油即可起锅。

热点标签
联系编辑