哺乳期能吃鸭吗
收藏鸭子具有滋阴补虚、清热之功效,可以清肺火,止热咳、喉痛,能有效治疗妇女产后赤、白痢、鞘膜积液、湿疹、静脉曲张性溃疡、肺阴虚所致的干咳、咽干、咽痛、心烦、失眠等疾病。但并不说明这种食物对哺乳期妈妈来说就是安全的,例如有些人天生就是虚寒体质的则应少食;感冒发烧患者也不宜食用。所以在进食之前,妈妈要了解自己的身体情况哦。有以下症状的妈妈就要注意少吃或者不吃鸭子哦。
1、体质虚寒
鸭子性偏凉,对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的人应少食;另外产后的妈妈身体虚寒,哺乳期则应避免凉性大的食物,所以在吃鸭的时候应适量吃或者添加驱寒的食物来补一下。如果宝宝体质也是天生属于虚寒的情况,则哺乳期的妈妈也不适合吃鸭子,毕竟宝宝的食物来源于妈妈的乳汁。
2、感冒患者
鸭子偏油腻,感冒患者忌油腻宜清淡,油腻食物影响消化也影响患者恢复健康的速度,所以感冒患者不宜吃鸭子。
3、高蛋白过敏
有些人吃了鸭会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说,食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入了体内,被免疫系统当成入侵病原,免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E,并与食物结合生成许多化学物质,造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。 如果曾经试过对吃鸭产生过敏的人,那么也不能吃鸭。
哺乳期的妈妈需要哺乳,平时饮食所吸收到的东西都有可能通过乳汁传给宝宝,所以在饮食上哺乳期的妈妈不仅需要注意到自身的身体状况,同时也需要注意观察宝宝的身体状况来进行饮食上面的调节。虽然鸭子在中医上具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等功效,还含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,各种维生素及矿物质等能补充人体必需的多种营养成分,但哺乳期的妈妈在食用的时候也需要注意以下几个地方哦。
1、鸭肉为多脂肪食物,不宜多食。尤其是肥胖的人应少食。
2、宝宝或者妈妈感冒的都不宜食用。感冒者应食辛散发表食物,而鸭肉滋补恋邪,可使感冒缠绵难愈。
3、有慢性肠炎的产妇慎用,因鸭肉味甘咸、滑利下趋,加之富含油脂,食之可使肠炎泄泻加重。
因为妈妈在哺乳期饮食所吸收到的东西都有可能通过乳汁传给宝宝,所以在哺乳期妈妈的饮食上面要注意的事项相对也比平时的多。鸭子滋阴养津,是日常常见的肉食类食材,也是众多滋补名菜的原材料,那怎样才能保证哺乳期吃的鸭子是健康又安全的?一起来看看吧!
1、鸭子偏寒,哺乳期不宜进食过多,但可以通过一些食材或药材进行中和达到温补的效果,如姜母鸭。另外哺乳期忌吃偏重口味、刺激性的食物,所以在烹调鸭子的料理时尽量少盐少辣,达到清淡又滋补的效果。
2、由于哺乳期妈妈需要哺乳,这时候喝汤比吃肉更来得方便进食和吸收,也有利于乳汁的生成,所以在给哺乳期妈妈做鸭子菜肴的时候不妨考虑下做成汤的形式。但需要注意吃鸭的时候不要与一些会回奶的食物一起吃,否则会减少妈妈的乳量。
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