野菊花怎么制作最好
收藏野菊花可以制成各种各样的形态,那么野菊花怎么制作最好呢?
把摘干净的野菊花放入洗菜盆,用清水多冲洗几遍,不要用手使劲揉搓,尽量用流水冲就可以,把洗好的野菊花放入菜筐中控水,可以看见我们清洗过得野菊花都很新鲜,没有掉花瓣的,控水后我们要上锅蒸。蒸锅放适量水,放好笼屉,为了防止野菊花调入水中,笼屉上铺好笼布,把洗好的野菊花均匀的平铺在笼屉上,盖上锅盖开火。
这里选用蒸锅蒸野菊花,主要是为了杀菌和防止有虫卵,开锅蒸3-5分钟就可以。刚蒸出来野菊花有蒸汽,往出拿时候注意不要烫着手,取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一会。把蒸好的野菊花均匀铺平晾晒,每天用手给野菊花翻个,让野菊花完全晾晒干透,大概一周左右就可以了。
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网友问答
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