野鸡肉好吃吗
收藏野鸡肉价格相对比较昂贵一些,那么野鸡肉好吃吗?
野鸡肉好吃。野鸡肉可以做成口水鸡。首先鸡腿洗净,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开转中小火,煮10分钟关火焖5分钟。捞出过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷,然后沥干水分,涂一层香油稍稍晾干。将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁,其中醋,生抽和白糖的比例约为3:2:0.5。鸡腿斩块摆盘,撒上花生碎和白芝麻,淋上料汁和红油,撒上葱花即可。
还有香菇鸡汤也不错。野鸡肉先川烫过,洗净,香菇洗净泡水,将所有材料放入汤锅,炖煮个30~60分,调味后就可以了。香菇鸡汤可以很好的补身体。
网友问答
很好吃的,一般南方吃的比较多,这是一家作拥有数十年历史,而且专注于马蹄产业的广州本土品牌,洲星一直都是马蹄行业的标杆。广州市面上大多数酒楼,使用的都是他们家的马蹄糕,即便不直接拿马蹄糕,用来做马蹄糕的原料,十有八九都是洲星的马蹄粉。
那肯定是的,这个是基本都是新做的,这个为保持极致鲜度,下单即做,下午4点之前下单当天生产发出。下午4点后下单,第二天生产并发出。
我家孩子特别爱吃洲星马蹄粉做的糕点,做出来的马蹄糕外观晶莹剔透,怎么折也不会断,有一股韧劲儿呢!洲星马蹄粉算是正宗的马蹄粉,老广州的味道!
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