龙葵果怎样能长久保存
收藏龙葵果可以当作一种水果吃,但新鲜的龙葵果不及时很容易坏掉,那么龙葵果怎样能长久保存呢?
龙葵的生长期是夏季,夏季气温高,而且光照充足。如果天气变凉,龙葵的生长变慢,再加上如果是在室内种植,光照不足,龙葵制造有机物的速度减慢,成熟的时间自然要变长。
龙葵果酿酒就可以长久保存,在选龙葵果子的时候要挑选黑色的成熟的果子,不要那些未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。然后将需要将叶子去掉,只留黑色的果子,将黑色的果子冲洗干净,然后晾干备用。龙葵果跟酒跟水一起发酵搅匀,按照比例。比例是一斤果实配3克酒、两斤水把它装在无水无油的瓶子里,加入一把冰糖,倒入适量的白酒,密封起来,存放一个月就可以了。
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