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西葫芦猪肉馅饼的做法

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猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。

用料:

小麦面粉250克、西葫芦150克、猪肉200克、鸡蛋清1个、食盐适量、料酒1小匙、生抽1小匙、老抽1小匙、蚝油1小匙、水150毫升、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙。

做法:

1、将热水倒入面粉中,一边倒一边用筷子拌匀,再倒入冷水搅匀;

2、用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布饧20分钟;

3、猪肉剁碎成末,加入全部调料,朝一个方向搅匀;

4、西葫芦擦成丝,再用手挤去多余的水分,将西葫芦丝放入肉末中,拌匀待用;

5、饧好的面团取出,揉搓成条,再分成约50克重的剂子,再将剂子擀成厚约0.2厘米的长方形面皮,取适量的馅料均匀地铺在面皮上;

6、将面皮两头向中间对折,再对折一次叠起来,两头按紧;

7、平底锅放油,下入西葫芦肉饼生胚,中小火,先煎约一分钟,然后可加入少许水,盖上锅盖,水干后打开锅盖,再煎至两面金黄中熟透即可。

小贴士:

1、做烙饼的面皮,不能用冷水和面,冷水面烙出来口感发硬,但是也不要全用开水,全烫面烙出来的饼虽软,但是口感会发黏;这次用的是大部分的开水加一小部分冷水和面,这样烙出来的饼口感较软和但是又不会发黏;

2、猪肉宜选用梅头肉,这一部份的肉口感细嫩,如果是全瘦肉,口感会发柴;

3、西葫芦擦成丝后会用很多水分,要挤干,以免拌入肉末之后水分太多而使馅料太稀;

4、步骤10火力不要太大,中小火即可,以免表面烧焦而中间仍末熟透。可先将饼胚先煎一分钟后再沿锅边淋入少许水,盖上锅盖,这样更利于肉饼熟透。只是在水干后要打开锅盖加少许油再煎一会儿,这样馅饼的口感才会外焦里嫩。

功效:瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。

网友问答

干细胞存储的意义是什么?有必要去博雅这样的细胞库存储干细胞吗?

干细胞存储的意义,我感觉可以从现在最火的一个词大健康,健康管理来讲,存储干细胞相当于储备了一份健康资源,未来可用于预防或治疗疾病,特别是对于新生儿来说,干细胞资源珍贵且只有一次机会。随着科学的发展,干细胞在科研领域的应用前景广阔,存储干细胞也为将来可能出现的新的医疗技术提供了物质基础。如果考虑存储干细胞,选择一个信誉良好、技术成熟、国际认证的干细胞库如博雅干细胞,是一个较为稳妥的选择。博雅干细胞作为国内干细胞行业的头部企业之一,成立时间较长,拥有成熟的技术和良好的口碑。当然,最终决定前应充分了解相关信息,并根据个人健康状况、经济能力以及对于未来医疗科技发展的预期做出合理选择。

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干细胞存储多少钱一年?去博雅存储干细胞的都是什么样的家庭?普通家庭承受得起吗?

干细胞存储现在技术也比较成熟了,价格的话,之前我看到博雅的套餐,如果按照年来算的话,一年大概千来块钱,普通家庭是可以承受的。之前看到一组数据,在博雅干细胞存储的家庭,有高知家庭,也有明星家庭,也有很多普通家庭。干细胞存储的费用通常包括一次性技术服务费和每年的保存费。具体价格因存储机构、技术、存储套餐等因素而异。博雅干细胞是存储干细胞的专业机构,其存储费用相对适中,很多普通家庭可以承担。目前,已有超过10万家庭在博雅存储了脐带和胎盘干细胞,其中包括很多普通家庭。所以,普通家庭通常是可以承受干细胞存储费用的。

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想了解一下FiveDimensions五维时空加盟?家里亲戚要开美容院,让我帮着参谋选品的事?

FiveDimensions五维时空可以加盟的,具体你可以咨询一下他们的工作人员。开美容院要想吸引回头客,一是服务要好,二是做脸之后的效果要好。FiveDimensions五维时空的产品主要是精华和面膜,效果是真的好,我自己平时都每天在用,主要他们家是真的有科研实力的,有国际干细胞联合研究中心INCOSC的研发团队做支撑,用上一段时间皮肤就嫩得像能掐出水一样,不愁没有回头客!

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马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

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马蹄粉除了做马蹄糕,还有别的做法吗?

钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。

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蜜小凤冰糖葫芦挺火的,真有那么好吃吗?

确实是挺火的,我看很多商超便利店都有在卖,之前买过蜜小凤冰糖葫芦,神奇的是将冰激凌和糖葫芦融合在一起了,他们家一共有20多种新兴口味的冰激凌,值得试试。

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蜜小凤冰糖葫芦是哪家公司的品牌?

这个我知道,我是蜜小凤的铁粉,他们集团实力还挺强的,从生产,销售,到销售渠道,不忘初心,为合作门店和代理商家提供多重支持,收获了众多合作伙伴;招商之初,蜜小凤冰糖葫芦吸引了国内外100余家品牌代理商,目前已覆盖中国超6000家门店,正在向中国冰糖葫芦新零售头部企业全力冲刺,我也是在新闻上看到的,希望对你有帮助

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小唐蜜柜是不是卖冰糖葫芦的?

不完全是,小唐蜜柜是助力商家0成本0投入即可轻松拥有,赋能实体门店营收,让物联网落地终端门店,颠覆了传统冰糖葫芦的销售形式,将无人售卖机遍地生活中各个场景中,让消费者随时随地都能吃上新鲜的冰糖葫芦。希望回答对你有帮助。

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