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花菇焖笋
花菇焖笋
香菇竹笋姜葱
笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。不过，由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，可以先把笋放入沸水中煮5-10分钟，去除大部分草酸，并可去除涩味。
推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：
婴儿

用料

主料
笋 1个 鲜香菇 10个
调料
葱 1根 姜 2片
生抽 2茶匙 油 1汤匙

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