白菜鸭肉粥
- 白菜鸭肉粥
- 大米鸭肉白菜
- 大白菜中浓缩的维生素C，在高温下也不会被破坏，对感冒有较好的食疗功效。另外，白菜还含有植物纤维、铁和钙等。白菜中由于含有一种叫胱氨酸的氨基酸，所以用白菜煮米粥的时候，会散发浓郁的味道，有助开胃。
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推荐人群：
做法
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1.
准备食材：白菜1大片、鸭肉20克、白米粥1小碗
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2.
步骤1：将鸭肉洗干净，剁碎。
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3.
步骤2：将鸭肉蒸熟之后，研磨成更细腻的鸭肉泥。
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4.
步骤3：将白菜洗干净，取软嫩的叶子部分剁碎。
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5.
步骤4：取一口小锅，倒入白米粥。
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6.
步骤5：米粥煮开之后，倒入白菜末。
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7.
步骤6：再次煮开，倒入鸭肉末，换成小火。
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8.
步骤7：等食材熬煮到软烂的状态，即可关火，盛入碗中。
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