羊肉冬瓜面
羊肉冬瓜面
宝宝面条冬瓜
羊肉有暖身的作用,冬季食用最合适。所以让宝宝尝试羊肉最好是在冬季,而且宝宝上火的时候,也不要吃羊肉。如果宝宝不喜欢羊肉独特的味道,就不必勉强。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
羊肉 100克 冬瓜 20克
宝宝面条 20克

做法

  • 1.

    准备食材:羊肉100克、冬瓜20克、宝宝面条20克

  • 2.

    步骤1:将冬瓜去皮、去籽,洗干净后,切成小块。

  • 3.

    步骤2:将羊肉洗干净,切成块。

  • 4.

    步骤3:羊肉放入沸水略微焯烫,然后捞出沥干水分。

  • 5.

    步骤4:将羊肉放入炖盅中,倒入适量清水,将羊肉炖煮软烂。

  • 6.

    步骤5:取炖烂的羊肉,剁碎成肉末,取1汤匙的量。

  • 7.

    步骤6:将宝宝面条掰成小段。

  • 8.

    步骤7:取一口小锅,倒入适量清水,冷水入面,大火将面条煮软,加入冬瓜块,继续煮。

  • 9.

    步骤8:等冬瓜煮软之后,倒入羊肉末,换成小火。

  • 10.

    步骤9:将食材熬煮到软烂。

  • 11.

    步骤10:将羊肉冬瓜面盛入碗中即可。

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