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哺乳期能吃红薯吗

哺乳期可以吃红薯。因为红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。

红薯,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。红薯属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。红薯含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。

红薯中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。红薯的维生素C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的红薯,就能提供一日所需。

红薯富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。此外,红薯的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿。

哺乳期营养是提供婴儿生长发育需要的物质,同时促进母亲的健康,但也提倡均衡膳食,各种营养搭配合理,吃红薯对奶水完全没问题,吃多些粗粮更好。所以哺乳期可以适量吃,但不要吃太多,以免引起腹胀。

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哺乳期吃红薯的做法

红薯

食材:甘薯100克,粳米150克

做法:

1、将番薯洗净,去皮切块。

2、将粳米洗净。

3、粳米与番薯块同放入锅内,加水适量。

4、把米锅置武火上烧沸,改用文火煮40分钟,待番薯软熟即成。

功效:红薯粥适合在哺乳期食用,因为红薯有开胃滑肠的功效,而且哺乳期不适全吃太辛辣的东西,此粥比较清淡却又爽口,十分适合。

蕃薯鸡丁饭

食材:白米2杯,水2杯,蕃薯240公克,去骨鸡腿肉320公克,姜末10公克,盐1/2小匙,红葱油2大匙。

做法:

1、蕃薯洗净去皮切小丁,备用。

2、去骨鸡腿肉切丁,放入滚沸的水中氽烫,捞出沥干水份备用。

3、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,铺上番薯丁和去骨鸡腿肉丁,按下煮饭键煮至熟。

功效:鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,搭配红薯既能补充哺乳所需蛋白质,还能有效被人体吸收。

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相关专家解答

左炔诺孕酮肠溶胶囊上没有说哺乳期不能吃,可以吃吗?

您好,是可以服用的,不过注意在七到十天之内是不能哺乳的,而且要用吸奶器将乳汁吸出,七到十天之后,药物代谢完毕,才可以继续哺乳。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

听说哺乳期不能吃粘的东西容易堵奶,是真的吗?早餐可以吃糯米鸡吗?糯米属于粘的,可以吃吗?

均衡饮食就可以了,糯米是可以的。

赵文虹 悦芳庭母乳妈妈会所 妇科 高级催乳师

哺乳期不能吃哪些药?有哪些中药或西药成分是一定要避免的?能吃逍遥丸吗?感冒药可以吃吗?

哺乳期用药需注意选择,具体可参考相关专著如《药物与母乳喂养》,选择哺乳期安全用药。

赵文虹 悦芳庭母乳妈妈会所 妇科 高级催乳师

哺乳期的妇女能吃天然维生素E吗?脸上有斑了,又不能擦化妆品了,想着吃点维生素改善下,可以吃吗医生?

你好。哺乳期适当补充维生素E是必须的,可以通过饮食来补充身体所需的维生素E。果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等,都是维生素E良好的营养来源。此外,您也可以通过服用维生素E胶囊,来补充所需的维生素E。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

哺乳期时可以吃青菜、白菜等相关蔬菜吗?能吃盐巴吗?

您好,可以的。只要宝妈不要吃辛辣、生冷、油腻的食物即可。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

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