薏米红豆燕麦粥营养很高，那么薏米红豆燕麦粥的功效是什么呢？

薏米红豆燕麦粥最大的作用就是除湿，如果人体内湿气过重的时候，就会出现全身乏力、大便溏稀等症状。如果在此时，适当的喝一些红豆薏米燕麦粥，短期能起到很好的改善作用。并且，红豆薏米燕麦粥还具有利尿、消肿、健脾养胃等功效。

红豆薏米燕麦粥有利尿消肿和健脾养胃的作用，人们食用后可以治疗不便不利引起的全身浮肿。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米，对头发也有一定的滋养功效可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。红豆薏米燕麦粥还是一种补钙的上好食品，这种粥品的各种食材里面都有大量的钙存在，人们食用以后可以快带把这些钙质吸收，减少骨骼疾病的发生，另外这种粥品中铁的含量也很高，对于增加人体的造血功能有明显的效果。

薏米红豆燕麦粥不能随便乱喝，那么薏米红豆燕麦粥的禁忌是什么呢？

薏米红豆燕麦粥不可以空腹喝，粥中的薏米属于寒性食物，空腹食用会损伤脾胃，且薏米中所含的糖类黏性较高，空腹食用会阻碍胃肠的消化作用。第薏米红豆燕麦粥不可以过量食用，薏米粥属于一种保健药物，长期进食会使脾胃虚弱，会使体内各种元素的成分比例失调。孕妇不要食用薏米红豆燕麦粥，薏仁具有利尿作用，会使体内的钠钾离子失调，水分排出增多，羊水减少，影响胎儿。

要知道薏米红豆燕麦粥具有去除湿气、保健肠胃、安心养神等多种功效，含有人体所需的多种维生素和微量元素，适当的喝薏米红豆燕麦粥对人们的身体健康是有好处的。大家在选购薏米和红豆的时候要做到一看二闻三摸，这样才有利于买到物美价廉的食品。

薏米红豆燕麦粥做法相对简单，那么薏米红豆燕麦粥的做法窍门有哪些呢？

燕麦片洗净，提前浸泡半小时，红豆洗净，提前浸泡半小时，薏米洗净，提前浸泡半小时，大米洗净，提前浸泡半小时，把红豆，燕麦片，大米和薏米放入锅里，倒入适量的水，放入电压力锅里煮压30分钟就可以了。

要知道薏米为禾本科薏苡属草本植物，近年来研究表明其具有抗氧化、抗过敏、抗肥胖、治疗高血脂、抗肿瘤等作用。其已发现的活性成分主要有薏苡多糖A，B，C（CoixanA，B，C），中性葡聚糖1~7、以及酸性多糖CA-1和CA-2、薏苡酯（Coixenolide）、薏苡素（Coixol）、木脂素类、酚类、多种不饱和脂肪酸、苯并嗪酮、氧氮杂萘酮以及三萜类开环化合物如角鲨烯、甾醇类和腺苷及多种氨基酸等。

有些人会天天喝薏米红豆燕麦粥，可是薏米红豆燕麦粥可以天天吃吗？

薏米红豆燕麦粥尽量避免天天吃。要知道红豆薏米燕麦粥有利尿消肿和健脾养胃的作用，人们食用后可以治疗不便不利引起的全身浮肿。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米，对头发也有一定的滋养功效可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。再就是食用红豆薏料燕麦粥以后还能起到美容的作用，能让人们面部的色斑淡化，皱纹减少，让人们变得更加年轻动人。

还有人体湿气过重时，就会出现身体无力以及大便溏稀等症状，在上厕所时大便会粘在马桶上难以冲洗干净，这时大家要多喝一些红豆薏米燕麦粥，就能让这些症状消失。这种粥里面的红豆是除湿功效最出色的成分，而薏米和燕麦则可以让红豆的功效得到最好的发挥。