鸡蛋和红枣可以搭配红糖一起煮，这样可以有效补血，那么红糖鸡蛋红枣怎么做呢？

红枣洗净后去刻切小条，生姜切丝。奶锅中，加入过滤后的清水600ML，开始加热，煮到锅边冒微小气泡的时候，下红枣，姜丝。

鸡蛋磕入碗中。鸡蛋先磕入碗中，是以防鸡蛋变质，直接打入奶锅中，会浪费一锅好食材。煮约10分钟，炉心调最小火，倒入鸡蛋。待鸡蛋煮成型后加入红糖。小心的搅拌，煮约3分钟至红糖全部溶化即可。

要知道红糖中具有特殊成分“糖蜜”，它的解毒功能是非常强的，能将过量的黑色素从真皮中排除，通过全身的淋巴组织排出体外，可以从源头上阻止黑色素生成。