黑鱼价格
收藏黑鱼不仅营养价值高,而且其还有一定的药用价值,像风湿病和小儿疳病者都可以将黑鱼作为食疗食品,那黑鱼的价格为多少?
黑鱼的价格不能一概而论,根据它的销售的区域不同,品质的不同,所以价格也不同。
黑鱼又名乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼。体延长,呈圆筒形,长可达50厘米以上。青褐色,具三纵行黑色斑块,眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大,牙尖,背鳍和臀鳍均延长如岭峰。咽头上方有一宽大鳃上腔,能呼吸空气。性凶猛,幼鱼以桡足类和枝角类为食,栖息淡水底层。小鱼以水生昆虫和小虾及其他小鱼为食。待长到8厘米以上则捕食其他鱼类,故为淡水养殖业的害鱼之一。
黑鱼肉质细嫩,口味鲜美,而且营养价值高,所以受到人们的青睐。尤其是病后或产后、手术后的人群最适宜作为滋补品来食用。
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