做法

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  1.

  准备食材：苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量。

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  2.

  步骤1：将淡奶油，鸡蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。

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  3.

  步骤2：烤盘上抹一层黄油，以免吐司沾底。吐司去边切成小块，形状随意。将切好的吐司块填满烤盘，最好不留空隙。

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  4.

  步骤3：蛋奶液均匀的涂抹在吐司上，蛋奶液会往下渗，可多涂几次。

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  5.

  步骤4：苹果切片，放在水里防止氧化。

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  6.

  步骤5：将苹果码放在烤盘上，撒上肉桂粉。进烤箱中层200度，烤20分钟。