吐司苹果挞
苹果鸡蛋奶油黄油
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,能够为人体补充维生素C等营养素。还具有生津、润肺,除烦解暑,醒酒,止泻的功效。鸡蛋能润燥、增强免疫力、护眼明目,黄油更是富含热量、脂肪、胆固醇。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
苹果 1个 吐司 两片
淡奶油 100毫升 鸡蛋 1个
调料
白砂糖 15克 肉桂粉 适量
黄油 适量

做法

  • 1.

    准备食材:苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量。

  • 2.

    步骤1:将淡奶油,鸡蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液。

  • 3.

    步骤2:烤盘上抹一层黄油,以免吐司沾底。吐司去边切成小块,形状随意。将切好的吐司块填满烤盘,最好不留空隙。

  • 4.

    步骤3:蛋奶液均匀的涂抹在吐司上,蛋奶液会往下渗,可多涂几次。

  • 5.

    步骤4:苹果切片,放在水里防止氧化。

  • 6.

    步骤5:将苹果码放在烤盘上,撒上肉桂粉。进烤箱中层200度,烤20分钟。

烹饪小贴士

这是结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点,原料和做法都非常简单,连做带烤半小时搞定。

热点标签
联系编辑