火腿西多士
火腿奶酪鸡蛋
火腿肉性温,味甘咸,用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜,可作火腿各种营养成分更易被人体所吸收,可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。为开胃增食的食品。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
吐司 2片
调料
火腿 2片 奶酪 1片
鸡蛋 2个

做法

  • 1.

    准备食材:吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个。

  • 2.

    步骤1:吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧)。

  • 3.

    步骤2:在吐司片上放上两片火腿。

  • 4.

    步骤3:然后放上芝士片,盖上另一片吐司。

  • 5.

    步骤4:取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。

  • 6.

    步骤5:平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄色。

  • 7.

    步骤6:取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

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