首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 猪蹄 / 通乳猪脚汤

目录

产妇通乳猪脚汤的做法

产妇通乳猪脚汤效果是很不错的,那么产妇通乳猪脚汤的做法是什么呢?

章鱼木瓜猪脚汤。猪蹄处理干净,飞水备用,木瓜去皮去籽切块备用,姜切片,章鱼干浸泡至软,洗净切小块备用。花生米提前浸泡,这样更容易煲熟,全部材料除木瓜加入锅内,放入适量清水大火煮开转中火煲30分钟,再加入木瓜继续煲30分钟即可。

黄豆猪蹄汤。选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了。猪蹄剁成小块。放入凉水锅中,飞水,飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片。干黄豆提前一晚浸泡,之后冲净沥干。所有材料入高压锅中,倒入适量水,喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐,选择“豆类/蹄筋”档。普通高压锅的话要压大约30分钟。熟后再调入适量盐和白胡椒粉即可。

查看详情

通乳猪脚汤的作用

通乳猪脚汤喝的时候不能天天喝,那么通乳猪脚汤的作用是什么呢?

猪蹄汤的下奶作用是非常好的,并且做法很简单,先把猪蹄放到冷水的锅里面,水里面要加入适量的葱段与料酒,当水煮开大约五分钟左右的时间后捞出来,把脏东西全部冲下去,之后再把猪蹄放到高压锅里面,再加入适量的八角、花生、姜蒜以及桂皮,再加入适量的水把食材没过去,用大火上汽大约四十分钟的时间,再加入适量的盐与鸡精进行调味就行了。

要知道猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

查看详情

通乳猪脚汤的营养价值

通乳猪脚汤做的时间要长一点,那么通乳猪脚汤的营养价值是什么呢?

猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

通乳猪脚汤有大枣煮猪脚。原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。做的时候猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。食用功效:补血益气,强身通乳。

查看详情

通乳猪脚汤的副作用

通乳猪脚汤是有一定的坏处的,那么通乳猪脚汤的副作用是什么呢?

要知道每100克猪蹄的热量为260大卡,猪蹄吃多了会导致热量摄入过多,人体没来得及消耗的热量会转化为脂肪囤积在身体,特别是晚上人的活动量小,吃猪蹄更容易发胖。猪蹄的热量较高,脂肪和胆固醇含量亦不低。猪蹄吃多了会导致胆固醇摄入过多,不利心血管健康,增加患动脉硬化、冠心病等心血管疾病的几率。?

不过历代医家对通乳猪脚汤通气下乳之性均予以肯定。如《日华子本草》曰:“通草可催生,下胞,下乳。”《本草求真》亦日其:“兼入胃,邋气上达而下乳汁之为耳。”通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。

查看详情

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051