冬瓜是产于夏季，它可以说是全身都是宝，从它的皮到它的瓤都是具有很高利用价值的。就拿冬瓜汁来讲，它有利尿消肿，清暑解热的作用，那冬瓜汁如何做?

冬瓜汁的做法：

材料：带皮冬瓜 300g，凉开水 300ml，糖浆或蜂蜜 2小匙，柠檬一个

做法：

1.用盐搓洗冬瓜皮，然后用水冲洗干净，将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块，挤入柠檬汁，加水和糖浆用搅拌机打碎即可

橙汁冬瓜片的做法：

材料：冬瓜，橙汁，花形饼干模

1.冬瓜削皮切成0.5cm左右的片，用饼干模压成花型;

2.开水放入冬瓜片，烫至透明色捞起;

3.将冬瓜片放入冰冻橙汁中浸泡，放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可。

冬瓜法有多种做法，大家可以根据自己的喜好来做，但是要注意，冬瓜汁不能与红小豆同食，否则更容易导致脱水。

冬瓜中含有丰富的营养，像维生素、蛋白质、矿物质等，而且它还有药用价值，可以减肥，消种，止渴等，以下是给大家介绍的关于冬瓜汁的作用。

冬瓜汁的作用：

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

冬瓜汁的功效：

清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。 主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。

说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。

冬瓜汁是寒性的，所以最适宜夏天食用。而且对于想减肥的人更可以通过喝冬瓜汁或将冬瓜煮汤等方法来减肥。

随着年龄的增长，脸上不是长皱纹，就是长斑;特别是怀孕期间的女性更是容易出现斑，如何袪斑?冬瓜汁是具有美容作用的食物，那冬瓜汁能袪斑吗?

冬瓜汁有一定的袪斑效果。冬瓜的三大美容法：

1、冬瓜仁洗面：将冬瓜仁晒干，研细末，每晚临睡时，取适量与水调和，涂洗面部，有消色斑、润泽皮肤的作用。

2、冬瓜仁：冬瓜仁适量，煮沸后取出暴晒干，反复三次，清酒浸泡一昼，再暴晒干碾细末，每日一匙，可悦泽明目。

3、外用——冬瓜洗面药：冬瓜1个。去青皮切片，用酒750毫升、水500毫升，一同煮烂，用布滤去渣，熬膏加蜜500克，再熬，贮入瓷器备用。使用时加水调和，涂面，然后用手掌摩擦面部，清水洗去。治颜面不洁，晦暗失色。

冬瓜汁在美容方面效果不错，而且冬瓜汁也是减肥的理想食物，所以爱美的MM们就可以常食用冬瓜，可以达到美容减肥的功效。