番茄豆芽汤
番茄豆芽汤
豆芽西红柿芹菜豆腐
豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
黄豆芽 50克 番茄 1个
芹菜 1根 豆腐 1块
调料
600毫升 少许

做法

  • 1.

    准备食材:黄豆芽50克、大番茄1个、芹菜1根、豆腐1块、水600毫升、盐少许

  • 2.

    步骤1:将豆腐洗净。

  • 3.

    步骤2:将芹菜切成小段,豆腐切成小块。

  • 4.

    步骤3:番茄切成片。

  • 5.

    步骤4:将水倒入锅中煮滚后,放入豆芽用小火煮20分钟。

  • 6.

    步骤5:再加入番茄和芹菜,煮约10分钟。

  • 7.

    步骤6:最后加上豆腐,煮滚调盐即可。

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