做法
准备食材:橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、蒜4瓣、盐1克、黑胡椒少许、直面150克。
步骤1:红椒切丁。
步骤2:大蒜和蘑菇切片。
步骤3:将面煮到8成熟捞出备用。
步骤4:将平底锅中倒入橄榄油,油温热后加入松子,炒出香味直至颜色变微黄。
步骤5:加入蒜片、蘑菇片和红椒丁,炒至蘑菇变软。
步骤6:加入煮好的面条,拌炒均匀,加入盐和黑胡椒调味即可关火。
步骤7:装盘即可。
1、松子用超市能买到的已经炒熟的开口松子剥壳去皮后使用,如果是生的松子仁,最好提前烤熟或者小火炒熟再用。
2、意大利面呈黄色,耐煮、口感好,孕妈们可以适量食用。
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