用料
做法
准备食材:鸭肉100克、洋葱半个、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙
步骤1:将鸭肉洗干净,切丝备用。
步骤2:洋葱去皮,洗干净之后,切成丝。大蒜去皮,切成蒜蓉。
步骤3:热油锅,爆香蒜蓉。
步骤4:然后放入洋葱丝翻炒。
步骤5:洋葱炒软之后,加入鸭肉,将食材炒熟透。
步骤6:调入盐,拌炒均匀即可盛入盘中。
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