柿子的营养价值和药用价值
收藏柿子的营养价值和药用价值是非常高的,那么柿子的营养价值和药用价值是什么呢?
柿子提供铜,铜是创造新红细胞的必要元素。没有铜,就不能摄取各种必需的营养来制造额外的血红蛋白。健康红细胞循环的增加增加了认知功能、肌肉张力、新陈代谢和能量水平,以及伤口修复和细胞生长。涩柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。
柿子含有维生素B复合物的元素,如吡哆醇、叶酸和硫胺素,它们都是人体内各种酶促过程和代谢功能的重要组成部分。这些元素确保你身体的系统高效运转,从而增加整体新陈代谢。一项研究表明,柿子中的β-胡萝卜素可以预防代谢紊乱,以及其他严重疾病。此外,柿子可以提高能量水平,增加肌肉张力,改善消化。
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