做法

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  1.

  准备食材：胡萝卜1根、凉开水适量

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  2.

  步骤1：胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。

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  3.

  步骤2：大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。

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  4.

  步骤3：将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

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  5.

  步骤4：放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。

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  6.

  步骤5：将胡萝卜羹过筛即可。