土豆蛋黄软面
- 土豆蛋黄软面
- 宝宝面条蛋黄土豆
- 在尝试这道土豆蛋黄软面的时候，先让宝宝分别单独尝试土豆和蛋黄两种食材，如没有出现过敏症状，再将食材混合尝试。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。蛋白容易引起过敏，所以宝宝应该在1岁之后再食用，就算食用蛋黄，家...
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推荐人群：
做法
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1.
准备食材：宝宝面条20克、熟蛋黄半个、土豆1/3个
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2.
步骤1：土豆洗干净，去皮，取1/3个的量，切成小块，放入蒸锅蒸熟。
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3.
步骤2：将蒸熟的土豆研磨成土豆泥。
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4.
步骤3：将鸡蛋水煮熟，取半个蛋黄，放入碗中，研磨成细腻的蛋黄泥。
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5.
步骤4：宝宝面条掰成小段，取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开。
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6.
步骤5：然后换成小火将面条煮到软烂状态后，盛出。
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7.
步骤6：将处理好的蛋黄泥和土豆泥铺在面条上，拌匀即可。
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