做法

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  1.

  准备食材：冬瓜50克、鲜香菇3朵

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  2.

  步骤1：将香菇洗净，去掉香菇蒂，切片。

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  3.

  步骤2：将冬瓜去皮、去籽，洗干净后切成小块。

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  4.

  步骤3：将冬瓜和香菇放入小炖锅中，倒入适量的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮。

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  5.

  步骤4：将食材熬煮软烂之后，取少量的冬瓜和香菇，倒入适量汤汁，放入搅拌机中。

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  6.

  步骤5：将冬瓜和香菇打碎。

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  7.

  步骤6：将搅打好的香菇冬瓜泥倒入碗中即可。