菜叶汁
油菜
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 婴儿(4个月以上) 儿童

用料

主料
青菜 200克(菠菜、油菜、白菜均可)
调料
100毫升

做法

  • 1.

    准备食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)

  • 2.

    步骤1:青菜洗净后浸泡30分钟。

  • 3.

    步骤2:青菜捞出后切碎待用。

  • 4.

    步骤3:锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。

  • 5.

    步骤4:用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。

烹饪小贴士

新鲜蔬菜汁不应加糖,否则会增加热量。而且宝宝饮用也不适而添加糖。

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