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美食百科 / 醋栗 / 醋栗怎么吃

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醋栗怎么吃

1、入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

2、将醋栗做成果酒可以使醋栗得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用,没事来上一口,那滋味,用一句来形容“美极了”。

3、醋栗还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的醋栗卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成醋栗膏。

4、普通百姓人家还将醋栗泡水喝。

5、苏式糕点里面也常常放入醋栗制成美味可口的小点心。

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吃醋栗的注意事项

醋栗果肉鲜嫩,味道酸甜,而且还富含大量的营养物质,高营养而低糖分,是一种非常有食用价值的水果

1、虽然醋栗适量多吃也是没有问题的,还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗,还是有可能会带来消化的问题。

2、醋栗要当季的才好吃。醋栗在南方采果时间一般是五月下旬,而在北方一般是六七月份,购买醋栗的时候要注意是否当季哦!因为当季的醋栗才是新鲜美味又健康的,如果不是当季的醋栗,就有可能是用催熟剂催熟而成,美味度和营养度都会有所下降呢。

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