河北有什么无铝泡打粉品牌
收藏无铝泡打粉品牌的会比较好点,那么河北有什么无铝泡打粉品牌呢?
剑石牌双效泡打粉。剑石牌双效泡打粉广泛用于面制食品的快速制作,适用于发酵面制品(包子、馒头、花卷等)、中高档蛋糕等烘焙产品的制作,持续发泡能力特强,剑石牌双效泡打粉产品质量与欧美同类型产品不相上下。它能在打发面糊及烘烤各阶段均匀释放气体,使制品质地柔软、膨松、内部组织结构均匀、孔洞细密、富有弹性及光泽、口感细腻、风味纯正。
剑石牌双效泡打粉具有产气慢而后劲足,使用方便(不需再添加其它膨松剂)等特点。使用油条复配膨松剂制作油条,操作方便,油条生胚入锅急涨性好,大且不破,油条成品率高,吸油率低,油条挺立度好,口感酥脆,色泽金黄诱人,适合于不同用户的制作需要。
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