胡萝卜的热量低，所以有些人会选择胡萝卜来减肥，那么胡萝卜减肥方法是什么呢？

喝胡萝卜番茄饮。材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。首先把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。然后将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

可以结合苹果等水果放入搅拌机中搅拌成胡萝卜泥，不仅能不长胖，还可以满足口感上的享受。还有夜盲症是由于人体缺乏维生素A所导致的，而胡萝卜是维生素A良好的补充来源，进入机体后，胡萝卜素有50%可转化为维生素A，因而可以起到明目的作用。