仙人掌的果实能吃吗
收藏仙人掌的果实,和火龙果差不多,心是红的,比火龙果小一点,对于仙人掌果实是否能吃也就成为大家关注的问题。
仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知,仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。
仙人掌果实是可以吃的,并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,对人体健康有利。
仙人掌果实的食用方法:
1.将果皮掰开,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果不错的。
2.也可以将其先放到冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。
3.可以用来炼糖和酿酒。
4.可以直接食用。
另外,还要注意,仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,它的刺可以将嗓子割到,尽量不让小孩单独食用,有的时候可能会引发生命危险!尽量不让小孩单独食用。
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