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蜜汁烤鳗鱼的做法

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食材用料：

鳗鱼500克；盐；李锦记蜜汁

菜谱做法：

1、鳗鱼干500克用清水泡2小时左右，因为鳗鱼干是用盐腌出来的，泡好的鳗鱼剪成段，沥干水，用厨房纸或干净的布擦去水份，加入两勺李锦记蜜汁烤肉酱拌匀腌半小时。

2、锡纸一张铺在烤盘上，摆上腌好的鱼。

3、上下火，200度，定时8分钟，到时后打开烤箱将鱼翻面再定时6分钟。

4、取出鳗鱼即可。

健康功效：

鳗鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老

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