鸡丁菜花粥
鸡丁菜花粥
燕麦鸡肉菜花
菜花有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、蛋白质和微量元素,可增强人体的免疫力,维持牙齿和骨骼的正常功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
燕麦 100克 300毫升
鸡胸肉 30克 菜花 50克
调料
1/4茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:燕麦100克、水300毫升、鸡胸肉30克、菜花50克、盐1/4茶匙

  • 2.

    步骤1:将鸡胸肉切丁。

  • 3.

    步骤2:菜花用盐水略微浸泡,用水冲洗干净,用沸水焯烫。

  • 4.

    步骤3:将焯烫好的菜花捞出,切成小块。

  • 5.

    步骤4:锅中倒入水和燕麦,大火煮开后小火继续熬煮直到燕麦煮烂。

  • 6.

    步骤5:将鸡肉放入粥中煮到变成白色。

  • 7.

    步骤6:再加入菜花煮熟。

  • 8.

    步骤7:盛出前用盐调味即可。

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