食谱 妈妈食谱 /  补叶酸食谱大全  /  缤纷三色丝
缤纷三色丝
紫甘蓝黄瓜
缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的沙拉,沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。这款缤纷三色丝沙拉能帮助不爱吃蔬菜的宝宝们尝试更多的蔬菜,补充丰富的维生素。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
紫甘蓝 50克 1个
黄瓜 1根
调料
白砂糖 1/2茶匙 1/2茶匙
1茶匙 橄榄油 1茶匙

做法

  • 1.

    准备材料:紫甘蓝50克、梨1个、黄瓜1根、盐1/2茶匙、醋1茶匙、橄榄油1茶匙、糖1/2茶匙

  • 2.

    步骤1:将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可。

  • 3.

    步骤2:将梨切丝泡入凉开水,约十分钟。

  • 4.

    步骤3:黄瓜切丝。

  • 5.

    步骤4:泡入凉开水中,约十分钟。

  • 6.

    步骤5:取一块干净的毛巾,将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来,将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右,然后拿出拌入一个碗中。

  • 7.

    步骤6:取出根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋,一点点的糖)就可以了。

热点标签
联系编辑