做法
准备食材:鲜奶油50毫升、鲜奶250毫升、吉利丁片2片、樱桃6颗、奇异果20克、水100毫升、糖2茶匙
步骤1:将吉利丁片泡水,待软后捞出。
步骤2:樱桃洗干净后,切成片,核去掉。
步骤3:奇异果去皮,洗干净,切成小丁。
步骤4:将鲜奶、糖搅拌均匀后煮溶。
步骤5:再加入泡软的吉利丁片、鲜奶油,搅拌均匀。
步骤6:倒入碗中放凉。
步骤7:将放凉的布丁倒扣在盘中。
步骤8:放上樱桃、奇异果即可食用。
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