杂果布丁
杂果布丁
樱桃猕猴桃
樱桃的铁质居水果之冠,而奇异果则含有丰富的维生素C,可增强抵抗力,这道美味的杂果布丁好吃又能补充营养。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
奇异果 20克 樱桃 6颗
鲜奶油 50毫升 鲜奶 250毫升
吉利丁 2片
调料
100毫升 2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:鲜奶油50毫升、鲜奶250毫升、吉利丁片2片、樱桃6颗、奇异果20克、水100毫升、糖2茶匙

  • 2.

    步骤1:将吉利丁片泡水,待软后捞出。

  • 3.

    步骤2:樱桃洗干净后,切成片,核去掉。

  • 4.

    步骤3:奇异果去皮,洗干净,切成小丁。

  • 5.

    步骤4:将鲜奶、糖搅拌均匀后煮溶。

  • 6.

    步骤5:再加入泡软的吉利丁片、鲜奶油,搅拌均匀。

  • 7.

    步骤6:倒入碗中放凉。

  • 8.

    步骤7:将放凉的布丁倒扣在盘中。

  • 9.

    步骤8:放上樱桃、奇异果即可食用。

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