薏米粉就是薏米打磨粉碎而成的，薏米粉当然有着薏米的功效与作用。以下就是关于薏米功效与作用的介绍。

一、美容功效

薏仁最大的特点

就是:1、美白去斑

2、收细毛孔

3、排水瘦身

4、祛痘嫩肤薏仁是一种美容食品，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

保健功效

薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。常用薏苡仁粉敷脸可以有效预防和减少面部老年斑的生成。

中医认为，薏苡仁性凉，味甘、淡，具有清热利湿排毒的功效。

其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分，能改善和增进体内细胞的氧化还原能力，促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质的形成，从而减少和消除老年斑。

用法:将薏苡仁粉碎成细末，装瓶备用，用时取30克，用蛋清调成糊状，涂于脸上，每次敷15分钟后，用温水清洗即可。

可见，薏米粉的利用价值很高。虽然薏米粉的食用价值高，但是像虚寒体质不宜长期服用。

薏米是一种营养丰富的食品，它不仅可食用，而且还可用做美容，现在很多的人都使用薏米粉来做美容，将其涂抹到脸上，可以起到袪斑、滋润肌肤的作用，那薏米粉怎么做?

将薏米仁放在锅里炒一下，然后用打粉机打成薏米粉。薏米粉具有极高的美容和保健价值，被称为天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。薏仁是谷类的一种，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品!

把薏米磨成薏米粉之后，并不会失去薏米的功效，反而比薏米使用更方便。

薏米粉可以用于美容，它对皮肤有自然美白的效果，同时还能提高肌肤的新陈代谢以及保湿的功效。薏米粉还具有抗癌的作用，那薏米粉怎么吃?

薏米粉的吃法很广，不同地区的人们有不同的吃法，最常见的吃法就是用来煮粥、煲汤，还有一些人用来做醪糟、美容酒，此外，一些懂得养生保健的人，还知道与莲子、百合等搭配起来烹饪食用，达到特定的功效。

1、薏米粉粥

薏米粉30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。

2、薏米粉美容酒

薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

3、薏米粉八宝清补凉

薏米粉、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。

薏米粉利用价值很高，除食用外，美容效果还是不错的，将其做成面膜，有助于收缩毛孔，美白皮肤。