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野艾蒿可以吃吗

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有些野艾蒿是生长在外面的，那么野艾蒿可以吃吗？

野艾蒿是可以食用的，具有止痒消炎、理气活血的功效，可以根据个人口味进行烹饪。但是需要注意野外生长容易滋生细菌，需要进行彻底的清洗，并且仔细检查，是否有其他杂草混入，以免误食。

野艾蒿为多年生草本。茎直立，上部有斜升的花序枝，被密短毛。下部叶有长柄，头状花序，椭圆形或长圆形，花序凸起；花冠狭管状，紫红色，花柱线形，两性花，花药线形，花果期8-10月。野艾蒿多生于低或中海拔地区的路旁、林缘、山坡、草地、山谷、灌丛及河湖滨草地等。

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