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小西红柿的吃法

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小西红柿可以当水果吃，也有其它吃法，具体来说小西红柿的吃法有哪些呢？

话梅小番茄。小番茄洗净，剥去皮。话梅与冰糖煮水晾凉。将小番茄与晾凉的水一起倒入密封罐，加入柠檬片，放进冰箱。隔一夜即可食用，但是两天后口感更好。这非常适合夏天食用，酸甜口感，开胃解渴，最后小番茄有了梅子味，话梅的酸味也被中和了。

油渍小番茄。准备好烤干的小番茄放入提前准备好的小罐子里。橄榄油烧热，加入香草、盐、糖、蒜蓉，晾凉。将准备好的橄榄油倒入放着番茄干的罐子里，密闭半个月即可开吃。

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