水蜜桃的营养价值表
收藏水蜜桃属于水果的一种,一般在夏季出现,那么水蜜桃的营养价值表是什么呢?
水蜜桃的营养价值表有蛋白质0.8克;脂肪0.1克;碳碳水化合物7克;粗纤维4.1克;钙8毫克;磷20毫克;铁1毫克;胡萝卜素0.01毫克;尼克酸0.7毫克;维生素c6毫克。水蜜桃含铁量很高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外,水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。食用水蜜桃还可以防癌和抗癌。其中所包含的物质,如氢氯酸和苯甲醛,可以对癌细胞产生一定的破坏作用。
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