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柿子好消化吗

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有些水果吃多了很难消化，有些水果则是助消化的，其中柿子好消化吗？

柿子是不太好消化的食物，消化功能比较差的人应该尽量少吃，否则容易引起肠胃不适。此外，吃柿子应该避免空腹食用，空腹时柿子中的鞣酸和果胶会和胃酸发生反应，从而形成结石。每次吃柿子都不宜多吃，一到两个比较适宜，吃多了难消化也容易产生结石。吃完柿子以后，不宜马上进食螃蟹、鸡蛋等食物，不然容易引起腹泻、腹痛等症状。

不过柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

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